2019年5月24日金曜日

お庭でピザを

北海道の桜も散り、これから梅雨のない(一部地方ではあるという人もいますが)

最も美しいシーズンを迎えます。ちょっと朝寝坊できる休日のひととき、お庭で

BBQ、そしてピザ・🍕PIZZA・・・・・。

ジオ・トーロのピザ窯を大地に置いて

スーパーで買ったピザを焼いてみませんか( ^ω^)・・・。

本格的な石窯で焼いたピザ・・・・・絶品です。・・・・



  ジオトーロピザ窯は耐火煉瓦(製鉄会社で使用する本格的なもの)と耐火コンクリ

ートで簡単に組み立てることができますが、安全第一に設計されています。

積木細工のように積み上げた耐火煉瓦を安定させるため耐火コンクリート製の

ブロック7(合計170㎏超)で押さえつけています。上部屋根部分の重量が軽い

と横からの力が加わったとき倒壊する可能性があると考えたからです。